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Street food a Palermo: la classifica dei cibi che tutti devono assaggiare

Potevamo non parlare dello street food a Palermo? Eccoci qua con il nostro nostro elenco di pietanze, immancabili sia per i turisti che per chi ancora non li...
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Il Mercato del Capo: uno posto che rimane (per sempre) nel cuore

Se potessimo raccontare in modo semplice il Mercato del Capo, vi assicuriamo che lo faremmo. La verità è che non è così semplice spiegare un posto del...

L’Immacolata a Palermo: cosa si mangia? Ecco i cibi che non possono mancare

L'8 dicembre, ovvero la ricorrenza dell'Immacolata a Palermo è paragonabile alla prima nota di un concerto: quello delle feste natalizie. Queste feste segnano uno dei momenti più...
Il mercato di Ballarò a Palermo

A Ballarò non andarci mai: l’esperienza che lascia il segno

Non andate a Ballarò se non volete subire un furto. Sì, proprio così: non andateci se non volete che il vostro cuore venga rubato da un mercato...
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Agneddu e sucu e finiu u vattiu: storia di un detto speciale

Come sapete il nostro cammino nel cibo palermitano comprende anche degli stop dedicati ai detti più famosi. Dopo cu mancia patati un muori mai ci dedichiamo a un...
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Detti siciliani sul cibo, eccone cinque: li conoscete tutti?

Sapienza, conoscenza e buon cibo: la Sicilia è un'Isola magica e strettamente legata a u manciari, al piacere dello stare a tavola e del cucinare. Così non...

I Morti o Halloween? I primi sono meglio (in cucina) ecco perché

I Morti o Halloween? Come ogni anno l'avvicinarsi del finire di ottobre porta con sé un argomento che ha animato il dibattito dell'ultimo decennio. Halloween è infatti entrato...
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Mercato della Vucciria ieri e oggi: storia di un luogo speciale

I colori, gli odori, le balate del mercato della Vucciria, che ca un s'asciucano mai, sono sempre bagnate. Oggi vogliamo proprio parlarvi di quello che è un...

Cu mancia patati un mori mai: perché si dice così?

Abbiamo dedicato un articolo ad alcuni detti siciliani legati al cibo e prossimamente ci concentreremo su alcuni altri. Oggi però vogliamo aprire un capitolo a parte sul...
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Giochi e cibo per le Feste: i giochi di carte palermitani e il cibo...

Le feste sono arrivate in tutta la loro allegria e in tutto il loro splendore. E quali sono le cose che si fanno di più, a Palermo,...

Chi ciavuru...