cioccolato-di-modica
Due  giorni speciali a Palermo: al Sanlorenzo Mercato il 2 e il 3 febbraio torna la festa del Cioccolato di Modica, con degustazioni,...
pesca-tabacchiera
Succosa, deliziosamente dolce e amata in tutta Italia: la pesca tabacchiera, è uno squisito prodotto made in Sicily. In particolare, viene prodotta ad Adrano, Biancavilla, Bronte,...
È sempre più frequente, andando in pizzeria o nei pastifici, sentirsi dire che gli impasti sono fatti con i grani duri antichi siciliani:...
brioscia-siciliana
Quante volte di fronte a un parente o a un amico del nord vi siete arrabbiati perché per brioche intendono i nostri cornetti?...
Le scorze d'arancia candita sono un dolce tipicamente siciliano, molto usato nelle feste natalizie ma buonissime in qualsiasi momento dell'anno. Sono molto semplici...